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Daube de boeuf provençale

10,00 €

Quantité

Portion de 2 kilogrammes

Composition : boeuf à braiser, pied de veau, couenne de lard, lardons fumés, échalottes ail, oignons, clous de giroflr, carottes, vin rouge, vinaigre, bouquet garni, coriandre, baies roses, huile d'olive, sel, poivre